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Two - Days Juicing Detox

Monday, January 12, 2015

Hello Everyone!

 

First of all and as this is my first post of 2015, I want to wish you a very much successful and healthy new year! May all your plans come true and all your goals are achieved. I also want to THANK YOU for your support by sharing my content and telling your friends about this blog, 2014 was a great year for THIS IS MY TAKE and it’s mostly your responsibility.

 

I’m sure that all of you – as myself – did not behave in this past holidays when it comes to eat 100% healthy food (and god knows I tried!), so today I want to show you the way I detox my body in order to start all fresh and clean this new year, but first here are some considerations:

 

  • My goal is always to clean my intestines so I can better absorb the nutrients of everything I eat.

  • I try to detox at least once every 6 months.

  • I do not detox as a weight loss method (but obviously you lose some fat and pounds in the process).

  • I recommend NOT to work out during these two days.

  • If you detox your body with this method doesn’t mean that you can go ahead and start eating junk food and get drunk again! You need to take care of yourself, COME ON!

 

This is my take on a “Two-Days Juicing Detox”, it works for me and hopefully it will works for you.

 

 

Day 1 – Juice All Day!

 

DEFINITION: You will be drinking juice the all-day every 2 or 3 hours, yes! Juice ALL DAY LONG but don’t be scared, you will be drinking everything you need (protein, fiber, carbs).

 

SCHEDULE:

 

  • 8:00 – Juice (Find recipe below).

  • 10:30 – Juice (Find recipe below).

  • 13:30 – Juice (Find recipe below).

  • 16:00 – Juice (Find recipe below).

  • 18:30 – Juice (Find recipe below).

 

Day 2 – Protein and Juice

 

DEFINITION: You will start the day with a small intake of protein and continue with the juice regimen for the rest of it. The reason I start the day with protein is that I need my stomach starts to get use to this nutrient again. By now, you should feel way lighter than two days ago.

 

SCHEDULE:

 

  • 8:00 – Breakfast (Find recipe below).

  • 10:30 – Juice (Find recipe below).

  • 13:30 – Juice (Find recipe below).

  • 16:00 – Juice (Find recipe below).

  • 18:30 – Juice (Find recipe below).

 

Recipes (I use this juicer which I strongly recommend. If you are using a blender just cut everything in half and add a glass of water):

 

Juice Day 1 (1 portion):

  • 1 small cucumber.

  • 2 sticks of celery.

  • 1 inch of ginger.

  • 6 green grapes.

  • A handful of kale (or spinach).

 

Juice Day 2 (1 portion):

  • 1 small cucumber.

  • 2 sticks of celery.

  • 1 inch of ginger.

  • 2 handfuls of kale (or spinach).

 

Breakfast Day 2 (1 portion):

  • Scrambled eggs using 3 egg whites, 2 tbsp. red onion, 1 tbsp. tomato, pink salt and pepper.

 

All I can say now is ENJOY! Really, this is a beautiful process where you get to know body in a new way, I really hope you make this detox a new habit!

 

This post got featured in 3NOON magazine website!, check it out here.

 

 

Hola a todos!

 

Antes de comenzar y debido a que este es mi primer post de 2015, quiero desearles un exitoso y saludable año nuevo! Espero que todos sus planes se logren y todas sus metas se cumplan. También, quiero aprovechar para AGRADECERLES el apoyo que siempre han mostrado al compartir el contenido de mi blog, 2014 fue un muy buen año para THIS IS MY TAKE y mucha de esa responsabilidad es tuya!

 

Para todos aquellos que comieron cosas no tan saludables en las fiestas de diciembre (como yo, y vaya que trate!), les quiero mostrar la forma en como desintoxicar su organismo para poder comenzar el año con un estomago limpio y ligero, pero antes por favor toma en cuenta las siguientes consideraciones:

 

  • Mi meta es simplemente limpiar mis intestinos para que pueda absorber mejor los nutrientes de la comida.

  • Trato de hacer este proceso de desintoxicación (détox) al menos cada 6 meses.

  • No me desintoxico con el afán de bajar de peso, sin embargo, bajar grasa y peso son consecuencias positivas.

  • NO recomiendo hacer ejercicio pesado durante el tiempo de desintoxicación.

  • Que desintoxiques tu cuerpo NO SIGNIFICA que puedes comer comida chatarra y beber alcohol al siguiente día! Necesitas cuidar más a tu cuerpo! POR FAVOR!

 

Entonces, esta es mi versión de una “Desintoxicación de dos días de duración utilizando jugos de vegetales”, siempre funciona para mí y espero que funcione para ti!

 

Día 1 – Tomar jugos todo el día!

 

DEFINICION: Estarás tomando jugos por todo un día cada dos o tres horas, pero no te asustes! Tu cuerpo estará recibiendo todo lo que necesita por medio de líquidos.

 

PROCESO:

 

  • 8:00 – Jugo (Sigue leyendo para encontrar las recetas).

  • 10:30 – Jugo (Sigue leyendo para encontrar las recetas).

  • 13:30 – Jugo (Sigue leyendo para encontrar las recetas).

  • 16:00 – Jugo (Sigue leyendo para encontrar las recetas).

  • 18:30 – Jugo (Sigue leyendo para encontrar las recetas).

 

Día 2 – Proteína y Jugo

 

DEFNICION: Comenzaras el día con una pequeña ingesta de proteína con el objetivo de que tu cuerpo comience a acostumbrarse nuevamente a este nutriente, después terminarás el día tomando jugos igual que el día anterior.

 

PROCESO:

 

  • 8:00 – Desayuno (Sigue leyendo para encontrar las recetas).

  • 10:30 – Jugo (Sigue leyendo para encontrar las recetas).

  • 13:30 – Jugo (Sigue leyendo para encontrar las recetas).

  • 16:00 – Jugo (Sigue leyendo para encontrar las recetas).

  • 18:30 – Jugo (Sigue leyendo para encontrar las recetas).

 

Recetas (Yo utilizo este extractor y lo recomiendo ampliamente. En caso que utilices licuadora y otra herramienta distinta al extractor, solo debes cortar las porciones de las recetas a la mitad y agregar el agua de un vaso):

 

Jugo del día 1 (1 porción):

  • 1 pepino pequeño.

  • 2 varas de apio.

  • 1 pulgada de jengibre.

  • 6 uvas verdes.

  • 1 puño de kale o espinacas.

 

Jugo del día 2 (1 porción):

  • 1 pepino pequeño.

  • 2 varas de apio.

  • 1 pulgada de jengibre.

  • 2 puños de kale o espinacas.

 

Desayuno del día 2 (1 porción):

  • Huevos revueltos utilizando 3 claras, 2 cucharadas de cebolla morada, 1 cucharada de tomate, sal del Himalaya y pimienta. Nota: las cucharadas de vegetales pueden ser sustituidas por las de tu preferencia.

 

Todo lo que puedo decirles ahora es, DISFRUTEN EL PROCESO! De verdad que esta es una nueva forma de conocer mejor tu cuerpo. Espero hagan de esto un nuevo habito saludable en sus vidas!

 

Esta receta fue publicada por la revista 3NOON!, click aqui para verlo.

 

 

 

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